يېمەكلىك زاۋۇتلىرىدىكى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى باشقۇرۇش تەلىپى

يېمەكلىك زاۋۇتلىرىدىكى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى باشقۇرۇشنىڭ مۇھىملىقىنى تىلغا ئالغىلى بولمايدۇ. ئەگەر ئۇنداق قىلمايمىز

تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى مۇۋاپىق باشقۇرۇپ ، مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىك كۆرسەتكۈچىگە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماي

ئەمما بەزىدە ماسلىشىش مەسىلىسى بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، ئوخشىمىغان مەھسۇلات ۋە ئىشلەپچىقىرىش تۈرلىرى

ئوخشىمىغان بەلگىلىمە ۋە مەھسۇلات ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ ، يېمەكلىك تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىك باشقۇرۇش

ئاددىي ئىش ئەمەس. بۇ ماقالە يېمەكلىك زاۋۇتلىرىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكىنى بەلگىلەيدۇ

باشقۇرۇش تەلىپى ، ئورتاق مەسىلىلەر ۋە ھەل قىلىش چارىسى. HENGKO زاۋۇتى

تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك سېنزورىھەل قىلىش چارىسى شىركەتلەرنىڭ تېخىمۇ ياخشى تېمپېراتۇرا ئېلىپ بېرىشىغا ياردەم بېرىدۇ

ۋەنەملىك باشقۇرۇش.

I. يېمەكلىك زاۋۇتلىرىدىكى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى باشقۇرۇش تەلىپى

1. ساقلاش ئۇلىنىشى

«يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە تىجارەت نۇقتىلىرى جەدۋىلىنى كۈندىلىك نازارەت قىلىش ۋە تەكشۈرۈش» تا ، 55-ماددىنىڭ

تەكشۈرۈش تەلىپى ئېنىق «ئامبارنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكى تەلەپكە ماس كېلىشى كېرەك».

بىز ئوخشىمىغان تۈردىكى مەھسۇلاتلارغا ئاساسەن تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك باشقۇرۇشقا موھتاج. بولۇپمۇ

سوغۇق زەنجىر مەھسۇلاتلىرى ، تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك باشقۇرۇش ئالاھىدە مۇھىم. From

GB / T30134-2013 «سوغۇق ساقلاش باشقۇرۇش ئۆلچىمى» ، بىز باشقىچە چۈشىنىمىز

ساقلاش جەريانىدا مەھسۇلاتلارنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىك تەلىپى.

سوغۇق زەنجىرسىمان مەھسۇلاتلاردىن باشقا ، ساقلاش جەريانىدىكى بەزى ئۆي تېمپېراتۇرىسى مەھسۇلاتلىرىمۇ بولىدۇ

تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك تەلىپى. مەسىلەن ، GB17403-2016 «يېمەكلىك» دىكى شاكىلات مەھسۇلاتلىرى

بىخەتەرلىك دۆلەتلىك ئۆلچەملىك شاكىلات ئىشلەپچىقىرىش ساغلاملىق كودىدا ساقلاش تېمپېراتۇرىسى ۋە

شاكىلات مەھسۇلاتلىرىغا بولغان نەملىك تەلىپى.

تەييار ۋە يېرىم تەييار مەھسۇلاتلارنى ساقلاش ۋە توشۇش تۈرى ۋە

مەھسۇلاتنىڭ خاراكتېرى مۇۋاپىق ساقلاش ۋە توشۇش شارائىتىنى تاللايدۇ

مەھسۇلات بەلگىسىدە توشۇش ۋە سېتىش جەريانىنى قۇلايلاشتۇرۇش ئۈچۈن ساقلاش شارائىتىنى ساقلاش كېرەك.

تېمپېراتۇرا كونترول قىلىنىدىغان قاتناش ماشىنىلىرى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك شارائىتىغا ماس كېلىشى كېرەك

تەلەپ قىلىنغان مەھسۇلات. HENGKO سوغۇق زەنجىرسىمان توشۇشتېمپېراتۇرا ۋە نەملىك سانلىق مەلۇمات خاتىرىلىگۈچىسىقىلالايدۇ

ماشىنىلارنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىك سانلىق مەلۇماتلىرىنى ھەر ۋاقىت نازارەت قىلىڭ ، خىزمەتچىلەر ماسلىشالايدۇ

سانلىق مەلۇماتنىڭ ئۆزگىرىشىگە ئاساسەن تەڭشەش تەدبىرلىرى.

.

كەمپۈت ۋە شاكىلات مەھسۇلاتلىرىنى سالقىن ، قۇرغاق ئورۇنغا قويۇپ ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىش كېرەك.

شاكىلات ۋە شاكىلات مەھسۇلاتلىرى ، كاكائو مېيى شاكىلات ۋە كاكائو مېيى شاكىلات مەھسۇلاتلىرى

30 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن بولۇشى ، نىسپىي تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك بولماسلىقى كېرەك

ساقلاش مۇھىتىنىڭ% 70 تىن ئېشىپ ، سۈپىتىنى ساقلاش قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان مەھسۇلاتلار ،

قاتناش شارائىتى بېكىتىلگەن ، ئوكسىدلىنىش ۋە ناچارلىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك

ياڭاقنى ئاساس قىلغان تەركىبلەر ۋە باشقا ئامىللار.

لاياقەتسىز ياكى يېرىم تەييار مەھسۇلاتلارنى بېكىتىلگەن رايونلارغا ئايرىم قويۇش كېرەك

بەلگە قويۇلغان ۋە دەل ۋاقتىدا بىر تەرەپ قىلىنغان.

2. بىر تەرەپ قىلىش ئۇلىنىشى

ساقلاش ئۇلىنىشىدىن باشقا ، بىز يەنە تېمپېراتۇرا ۋە نەملىككە دىققەت قىلىشىمىز كېرەك

پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدىكى باشقۇرۇش ، مەسىلەن تەركىب رايونى ، ئىشلەپچىقىرىش رايونى ،

ئورالما رايونى قاتارلىقلار توڭلىتىلغان گۆش ئېرىتىش مەھسۇلاتلىرىنى مىسالغا ئالايلى. For

توڭلىتىش جەريانىدا توڭلىتىلغان گۆش ، NY / T 3524-2019 تېخنىكىسىنى كۆرسىڭىز بولىدۇ

توڭلىتىلغان گۆش ئېرىتىشنىڭ ئۆلچىمى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى كونترول قىلىش.

(تۇراقلىق تېمپېراتۇرا 18 than دىن يۇقىرى ئەمەس ، ھاۋانىڭ نىسپىي نەملىكى

ئەڭ ياخشىسى% 90 تىن يۇقىرى)

ئوخشىمىغان ئېرىتىش ئۇسۇلى ۋە تەلىپى:

a.ھاۋا ئېرىتىش. ھاۋا سۈپىتى مۇناسىۋەتلىك بەلگىلىمىلەرگە ماس كېلىشى ھەمدە تۇراقلىق ھاۋا ئېقىمى ئېرىتىشى كېرەك

تېمپېراتۇرا 18 تىن يۇقىرى بولماسلىقى كېرەك ، ئېقىۋاتقان گاز ئېرىتىش تېمپېراتۇرىسى بولماسلىقى كېرەك

21 than دىن يۇقىرى ، ھاۋانىڭ نىسپىي نەملىكى% 90 تىن يۇقىرى ، شامال سۈرئىتى 1m / s بولۇشى كېرەك.

ۋاقىت 24h دىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك.

b.يۇقىرى تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشچان تېمپېراتۇرا ئېرىتىش. ھاۋا سۈپىتى مۇناسىۋەتلىك مەزمۇنلارغا ماس كېلىشى كېرەك

بەلگىلىمە ، ئېرىتىش مۇھىتىدىكى ھاۋانىڭ نىسپىي نەملىكى% 90 تىن يۇقىرى بولۇشى كېرەك ،

ئېرىتىش نەملىكىنى پروگرامما قىلىپ ، تېمپېراتۇرا ، يەر يۈزىنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئۆزگەرتىش كېرەك

گۆشنىڭ 4 higher دىن يۇقىرى بولماسلىقى ، ئېرىتىش ۋاقتى 4h دىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك

شەربەت يوقىتىش نىسبىتى% 3 تىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك.

c. نورمال بېسىملىق سۇ ئېرىتىش. ئورالما ۋە ئېرىتىش سۈيى بىلەن ئېرىتىش مۇۋاپىق

ئالاقىدار بەلگىلىمىلەرگە ئۇيغۇن بولۇشى كېرەك. گىدروستاتىك ئېرىتىشتە سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى بولۇشى كېرەك

18 دىن يۇقىرى بولماسلىقى كېرەك. ئېقىن سۇ ئېرىگەندە ، تېمپېراتۇرا ئۇنىڭدىن يۇقىرى بولماسلىقى كېرەك

21 ℃. توڭلىتىلغان ئوخشىمىغان چارۋا تۈرلىرىنى ئېرىتىش ئۈچۈن ئوخشاش سۇدا بولماسلىقى كېرەك

گۆش. ئېرىتىش ۋاقتى 24 سائەتتىن ئېشىپ كەتمەسلىكى كېرەك.

d. مىكرو دولقۇن ئېرىتىش. توڭلىتىش چاستوتىسى 915MHz ياكى 2450MHz ، توڭلىتىلغان گۆش بولۇشى كېرەك

يۈزىدە سۇ بولماسلىقى كېرەك.

II. دائىم سورايدىغان سوئاللار

1. يېمەكلىك زاۋۇتلىرى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك تەلىپىنى چۈشەنمەيدۇ

زاۋۇتتا ئىشلىتىلىدىغان خام ئەشيانىڭ كۆپ خىللىقى سەۋەبىدىن ، پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانى مۇرەككەپ. The

كارخانىلارنىڭ باشقۇرغۇچىلىرى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك باشقۇرۇشقا يېتەرلىك ئەھمىيەت بەرمەيدۇ.

بەزى زاۋۇتلارنىڭ لايىھىلەشتە كەمتۈكلىكى بار بولۇپ ، يېمەكلىك زاۋۇتىنىڭ تېمپېراتۇرىغا ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ

خام ماتېرىيالنى ساقلاش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدىكى نەملىك تەلىپى ، يېرىم تەييار ۋە

تەييار مەھسۇلاتلار. بەزىلەر مۇناسىۋەتلىك بەلگىلىمە ۋە مەھسۇلات ئۆلچىمىنىڭ لازىملىقىنى چۈشەنمەيدۇ

ھەمدە تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى باشقۇرۇشقا سەل قارايدۇ.

2. كۈندىلىك نازارەت قىلىش مەغلۇبىيىتى

گەرچە يېمەكلىك زاۋۇتلىرى سەپلەنگەنتېمپېراتۇرا ۋە نەملىك ئۆلچىمى، ئۇلار خادىملارغا تايىنىدۇ

كۈندىلىك تەكشۈرۈش ۋە خاتىرىلەر. تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنىڭ كونترول قىلىنىشى يېتەرلىك ئەمەس

ئاگاھلاندۇرۇش ، بەزىدە نازارەت قىلىش قېتىم سانى تەلەپكە يېتەلمەيدۇ ، ھەتتا

كۆزىتىش خاتىرىلىرى ، كېچىكىپ ساختىلىق قىلىش ھادىسىسى بار.

3. ھەل قىلىش چارىسى

كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلىلەرنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكىنى باشقۇرۇش ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن بۇنى چۈشىنىشىمىز كېرەك

قاتتىق دېتال ۋە خادىملارنىڭ مۇناسىۋەتلىك كەسىپ بەلگىلىمىلىرى ۋە مەھسۇلات ئۆلچىمىنىڭ تەلىپى

تەلەپنى قاندۇرۇش ئىقتىدارى

ئىككىنچىدىن ، بىز HENGKO نىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكنى ئۆلچەش ئەسۋابلىرىنى ئىشلىتىپ تېخىمۇ ياخشى نازارەت قىلالايمىز ،

ۋاقىتقا كاپالەتلىك قىلىش ۋە ئۈنۈمنى ئاشۇرۇش.

4. خۇلاسە

يېمەكلىك ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكىنى باشقۇرۇش ماسلىشىش ، بىخەتەرلىك ۋە سۈپەتتە ئىنتايىن مۇھىم

باشقۇرۇش. ئوخشىمىغان مەھسۇلات ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكى ئوخشىمايدۇ

باشقۇرۇش تەلىپى. يېمەكلىك زاۋۇتلىرىمىز مۇناسىۋەتلىك بەلگىلىمە ۋە ئۆلچەمنى چۈشىنىشى كېرەك

قاتتىق دېتال ۋە باشقۇرۇش تەلىپىگە ئۇيغۇن. ئۇچۇر تېخنىكىسى

تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك سېنزورى بىزنىڭ ئۈنۈم ۋە توغرا باشقۇرۇشنى ياخشىلىشىمىزغا ياردەم بېرىدۇ

تېخىمۇ ئەقىللىق ۋاسىتىلەرتېمپېراتۇرا ۋە نەملىكنى نازارەت قىلىشبىزنىڭ يېمەكلىك سانائىتىمىزدە ئىشلىتىلىۋاتىدۇ.

يېمەكلىك زاۋۇتىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكىنى باشقۇرۇشقا ئائىت باشقا سوئاللار بولسا ئەركىن ھېس قىلىڭ

to بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭbyfollow contact form or send inquiry by email to ka@hengko.com