مولېكۇلا تائاملىرى ، يېگەنلىرىڭىز كۆرگەنلىرىڭىز ئەمەسمۇ؟

مولېكۇلا تائاملىرى يېمەكلىك سۈزگۈچ

 

مولېكۇلا تائاملىرى دېگەن نېمە؟

قىسقىسى ، مولېكۇلا تائاملىرىئاشقازان دۇنياسىدىكى يېڭى يۈزلىنىش.بەلكىم سىز مولېكۇلالىق تائاملارنى ئاڭلاپ باقمىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما سىز ياپونىيەنىڭ ئەڭ ئاخىرقى مولېكۇلا تائاملىرى- Dragon Gin Strawberry توغرىسىدا ئازراق ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن.«مولېكۇلا بىرلىكىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ تەمىنى پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە تونۇشتۇرۇش ، تەركىبلەرنىڭ ئەسلى قىياپىتىنى بۇزۇش ، قايتا ماسلاشتۇرۇش ۋە شەكىللەندۈرۈش ، يېگەنلىرىڭىز كۆرگەن نەرسە ئەمەس.» - بۇ مولېكۇلا تائاملىرىنىڭ ئىلمىي پرىنسىپى.

ئاتالمىش ​​مولېكۇلالىق يېمەكلىكنى كۆرسىتىدۇگلۇكوزا (C6H12O6) ، ۋىتامىن C (C6H8O6) ، لىمون كىسلاتاسى (C6H8O7) ۋە مالتىتول (C12H24O11) قاتارلىق يېيىشلىك خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ بىرىكىشى ياكى يېمەكلىك ماتېرىياللىرىنىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسىنى ئۆزگەرتىپ ئاندىن قايتا ھاسىل قىلىش.باشقىچە ئېيتقاندا ، چەكسىز مىقداردىكى يېمەكلىك مولېكۇلا نۇقتىسىدىن ھاسىل بولىدۇ ، ئەمدى جۇغراپىيىلىك شارائىت ، مەھسۇلات ۋە باشقا ئامىللار بىلەنلا چەكلەنمەيدۇ.مەسىلەن ، قاتتىق يېمەكلىك ماتېرىياللىرىنى سۇيۇق ، ھەتتا گازلىق يېمەكلىككە ئايلاندۇرۇش ياكى بىر يېمەكلىك ماتېرىيالىنىڭ تەمى ۋە كۆرۈنۈشىنى باشقا يېمەكلىك ماتېرىياللىرىغا ئوخشايدۇ.مەسىلەن: كۆكتات بىلەن ياسالغان كاۋاۋىچىن ، ماروژنىغا ئوخشاش بەرەڭگە ، قايماق ۋە پىشلاقتىن ياسالغان تۇخۇم ، ساشىمى سۇشىدىن ياسالغان مېدۇزا ، كۆپۈكچە پىشۇرۇش قاتارلىقلار.

 

 

مولېكۇلا تائاملىرى نېمىشقا شۇنچە قىممەت؟

مولېكۇلا تائاملىرى دۇنيادىكى ئەڭ ھەشەمەتلىك تاماقلارنىڭ بىرى.يۇقىرى مولېكۇلالىق يېمەكلىكلەرنى تەييارلاش ئىلمىي تەجرىبىلەرگە ئوخشاش مۇرەككەپ ، ئىنتايىن قىيىن ، شۇڭا باھاسىمۇ ئىنتايىن يۇقىرى.مۇرەككەپ ۋە نازۇك ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋاقىت ۋە ئەمگەكنى كۆپ تەلەپ قىلىدۇ ، ئاز مىقداردىكى ئېسىل يېمەكلىكلەر ئۇنى «يېيىشكە يەتمەيدۇ».ئىنكار قىلىشقا بولمايدۇكى ، يېمەكلىك پىشۇرۇشنىڭ بۇ يېڭى ئۇسۇلى كىشىلەرنىڭ قوبۇل قىلىشىغا ئېرىشتى.نۇرغۇن ئاشپەزلەر ئۆزلىرىنىڭ مولېكۇلا پىشۇرۇش كىتابلىرىنى ئېلان قىلىپ ، كۆپچىلىككە ئۆيدە ئاددىي ۋە ئىلغار مولېكۇلا پىشۇرۇشنى ئۆگەتتى.مولېكۇلا تائاملىرى قارىماققا ئېگىزدەك قىلىدۇ ، ئەمما ئەمەلىيەتتە ، پەقەت پىشۇرۇش تېخنىكىسى بىر قەدەر ئاددىي ، ئاساسلىقى تۆۋەن تېمپېراتۇرا ئاستا پىشۇرۇش ، كۆپۈك ۋە چاشقان ، سۇيۇق ئازوت ۋە كاپسۇل.

مەسىلەن ، كۆپۈك چاشقان ئۇسۇلىدا ، مۇسنىڭ شەكىللىنىشى ئوپراتسىيە قىلغۇچىغا مەنسۇپ.پۇرچاق ئۇيۇتمىسى پۇرچاقتىن ئېلىنغان كەم بولسا بولمايدىغان ماددا.ئۇ يەنە ئادەم بەدىنىگە ئېھتىياجلىق بولغان ئاقسىل تەركىبلىرىنىڭ بىرى.ئۇ ئاساسلىقى سانائەتتە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ، نەملىك ساقلاش ۋە قويۇقلاشتۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ.

20181227054942.jpeg1

پۇرچاق لېتسىتىن مولېكۇلاسى سۇيۇقلۇق ۋە كۆپۈكلەر ئارىسىدا تولدۇرۇلۇپ ، كۆپۈك ھالەتنى مۇقىملاشتۇرىدۇ.چېلەك ياكى ئىستاكانغا پۇرچاق تۇخۇمى قېتىق يېغىنىڭ ئارىلاشمىسىنى ئارىلاشتۇرۇڭ ، ھەمدە كۆپۈك گېنېراتورنىڭ يەتكۈزۈش تۇرۇبىسىنىڭ سۈزگۈچ بېشىنى ئارىلاشتۇرۇپ قويۇڭ ، نۇرغۇن كۆپۈكلەر ھەمىشە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.

 

20181225032917-11212

 

نېمىشقا مولېكۇلا تائاملىرى ئۈچۈن سۈزگۈچ ئىشلىتىش كېرەك؟

سۈزگۈچ بېشى كۆپۈك ھاسىل قىلىدىغان توشۇغۇچى ، ئۇ بۇلغانمىلارنى سۈزۈپ پاكىز كۆپۈك ھاسىل قىلىدۇ.ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن ۋاقتىدا تازىلاپ ، بۇلغانمىلارنىڭ يىغىلىپ قېلىشىدىن ساقلىنىش ھەمدە سۈزگۈچ بېشىنىڭ سۈزۈش ئۈنۈمىگە تەسىر كۆرسىتىش كېرەك.داتلاشماس پولات سۈزگۈچ بېشىنى ئىشلىتىشكە تېخىمۇ ماس كېلىدۇ.سۇلياۋ ماتېرىياللارغا سېلىشتۇرغاندا ، داتلاشماس پولات چىرىشكە چىداملىق ، تازىلاش ئاسان ، خىمىيىلىك قارشىلىق كۈچى تېخىمۇ ياخشى.

HENGKO نىڭ تاللاشقا بولىدىغان ھەر خىل داتلاشماس پولات سۈزگۈچ بېشى بار ، ھەر خىل مودېللار ۋە ئۇسلۇبلار بار ، سۈزۈش ئېنىقلىقى 0.1-120 مىكرو دائىرە.ئۇ ئادەتتىكى ماتېرىياللارغا قارىغاندا يۇقىرى تېمپېراتۇرا ، تۆۋەن تېمپېراتۇرا ۋە چىرىشكە چىداملىق يېمەكلىك دەرىجىسى 316l لىق داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان.يۇقىرى بېسىمغا چىداملىق ، ھاۋا ئۆتكۈزۈشچانلىقى ياخشى ، سۈزۈش ، قاتتىق زەررىچە باغلاش ، پاتقاق ياكى ئۆزەك چۈشۈش يوق.

 

پىشۇرۇش ھاۋاسى- DSC_8219

 

 

HENGKO مولېكۇلا تائاملىرى ئۈچۈن قانداق ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ؟

HENGKOتەتقىقات ، ئېچىش ۋە ياساشقا بېغىشلانغان ئىشلەپچىقارغۇچىداتلاشماس پولات ھاۋا تەڭشىگۈچ, ozone diffusers, ھىدروگېن مول سۇ زاپچاسلىرى, ئائىلە پىۋا زاپچاسلىرىقاتارلىقلار ، ئون يىلدىن ئارتۇق مول ئىشلەپچىقىرىش تەجرىبىسى ۋە كۈچلۈك ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ئىقتىدارىغا ئىگە.تەلىپىڭىزگە ئاساسەن سىزنى كەسپىي ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلىيەلەيمىز ، كەسپىي ئىنژېنېر ۋە تېخنىكا ئەترىتى سىزگە مۇلازىمەت قىلىدۇ.

بىز ھەمىشە «خېرىدارلارغا ياردەم بېرىش ، خېرىدارلارنى قولغا كەلتۈرۈش ، خىزمەتچىلەرنى قولغا كەلتۈرۈش ۋە بىرلىكتە تەرەققىي قىلدۇرۇش» تىن ئىبارەت سودا پەلسەپىسىدە چىڭ تۇرۇپ ، شىركەتنىڭ باشقۇرۇش سىستېمىسى ۋە تەتقىق قىلىپ ئېچىش ۋە تەييارلىق ئىقتىدارىنى ئۈزلۈكسىز ئەلالاشتۇرۇپ ، خېرىدارلارنىڭ ماددى تونۇشى ۋە پاكلىنىشى ۋە قالايمىقانچىلىقنى ياخشى ھەل قىلىپ ، ياردەم قىلىمىز. خېرىدارلار رىقابەت كۈچىنى داۋاملىق ئۆستۈرىدۇ.

 

 

 

https://www.hengko.com/


يوللانغان ۋاقتى: Mar-06-2021